Музей водки

Если попросить иностранца охарактеризовать Россию первыми пришедшими на ум словами, то вероятнее всего это будут: водка, медведь, матрешка, балалайка. И хотя давно рухнул «железный занавес», не позволяющий когда-то иностранным туристам лично убедиться, что никаких медведей с балалайками на наших улицах нет, стереотипы продолжают жить… Изо всех этих ассоциаций, пожалуй, только водочная будет самой нормальной и естественной, этот хмельной напиток уже давным-давно неотъемлемая часть российской действительности и обязательный атрибут всех важных жизненных событий. И вот у этого элемента национального менталитета и бытовой культуры появился свой музей. Музей водки располагается в стенах Измайловского Кремля и представляет вниманию посетителей многовековую историю традиционного российского спиртного напитка.

История водки

А в истории водки насчитывается немало ярких, а иногда и драматических страниц. Только вот исследована она не в полной мере. Многие страны мира чтут свои национальные напитки, посвящают им музеи с выставками и экспозициями. Во Франции – это коньяк, в Германии и Чехии – пиво, в Ирландии – эль, а в России до недавних дней музея водки не существовало. И вот теперь эта историческая несправедливость устранена, любой желающий может переступить Музей водки и послушать неторопливый рассказ о настоящей русской водке, о начале ее изготовления на Руси и о том, какую же роль она играет в истории российского народа.

Русская водка в своем нынешнем образе появилась на Руси в 15 веке, до этого существовали разные хмельные браги. Посетители Музея водки в Измайловском Кремле могут своими собственными глазами увидеть, как был организован процесс винокурения – так называли тогда производство спиртного напитка. В зале музея перед экскурсантами предстает фигура русского монаха возле самого первого самогонного аппарата, оборудованного по самому последнему слову тогдашней техники и обладающего всеми необходимыми атрибутами, в первую очередь – змеевиком.

Экспозиции музея

Во время экскурсии посетители узнаю немало интересных фактов, например, о личных алкогольных пристрастиях российских монархов. Здесь можно узнать каким напитком наполняли знаменитую «Чашу большого орла», что предпочитал «Русский Гамлет» император Павел I или какой алкоголь употреблял ежедневно внук Петра Первого.

В экспозиции представлена масса различных водочных бутылок: шкалик (косушка), штоф, четверть.

Очень гордится коллектив музея бутылкой 1862 года, выпущенной Кронштадским заводом столовых вин. С помощью экскурсоводов можно наконец-то разобраться, что же такое «чекушка», и сколько вмещает в себя традиционная русская чарка (чепоруха), в чем разница между питейными домами (кабаками) и трактирами, которые появились в Росси лишь в 80-х годах 19 века, какие сорта водки были наиболее популярны у различных слоев населения. Выбирать тогда было из чего, перечень сортов очень впечатляет, экскурсоводы квалифицировано объясняют, в чем же разница между «Смирновской» и «Петровской», между «Поповкой» и «Пшеничной», между «Русским добром» и «Двойной горькой»… Такое обилие сортов объясняется тем, что в России на рубеже 19-20 веков существовало более пяти тысяч винных заводов.

Есть в Музее водки бутылка из-под известной «Московской особой» водки, ее рецепт был запатентован правительством в 1894 году, и именно она получила статус русского национального напитка.

Новейшая история двадцатого века была богата различными потрясениями и изломами судеб, очень часто в наиболее тяжелые дни бутылка водки становилась своеобразным способом расчета за различные услуги. Такая «национальная валюта» была иногда тверже любых денежных знаков, сменяющих друг друга правительств во времена Гражданской войны.

Существуют свидетельства даже такого невероятного факта: в начале 20-х годов в Сибири образовался дефицит денежных знаков, и функции денег какое-то время выполняли этикетки с водочных бутылок.

В экспозиции, посвященной годам Великой Отечественной войны, представлена история, получившая в народе название «наркомовских ста грамм». Эта ежедневная порция водки для воинов Первой линии действующей армии была введена постановлением Государственного Комитета Обороны 22 августа 1941 года, подписанным самим Сталиным.

Достаточно серьезное внимание уделено в экспозиции Музея водки и послевоенному периоду, тогда в СССР предпринимались самые серьезные меры по повышению качества спиртных напитков, в производстве водки стали применяться новые технологии. В результате «Московская особая» в 1953 году была награждена золотой медалью на международной выставке, проходившей в Швейцарии. Легко узнается посетителями и знакомая этикетка «Столичной», этот сорт с самого начала своего появления занял лидирующие позиции и на Родине, и за рубежом, также неоднократно становившись лауреатом различных выставок.

Так шаг за шагом, стенд за стендом постепенно экспозиция подводит посетителей к экспонатам современной России, где происходит знакомство с нюансами производства 21 века. Ну, а о культуре потребления этого национального напитка в наши дни современному человеку известно достаточно и без экскурсий.

Посетителям

• Международное название: Vodka museum;
• Адрес: г. Москва, Измайловское шошше, д.73ж;
• Как добраться: Рядом с музеем располагаются остановки общественного транспорта, доехать можно на маршрутных такси № 21н и 42н;
• Телефон: 8 (903) 118-81-89;
• Режим работы: ежедневно, с 10:00 до 20:00;
• Сайт: vodkamuseum.ru
• Стоимость билета:стоимость билета 450 рублей (на февраль 2019 г.).

В музее проводятся дегустации.